ホーム > 大使館関連 >5/16-17:クラフト・チョコレート・エクスペリエンス東京
※新型コロナウィルスの影響で秋に延期するとの事です
詳細情報 | オフィシャルHP facebook |
日程 | 2020年5月16日(土)17日(日) |
時間 | 11:00~18:00 |
場所 | B&C HALL |
住所 | 品川区東品川2丁目 1-3 |
アクセス | りんかい線 天王洲アイル駅 B出口より徒歩4分 東京羽田空港線 天王洲アイル駅 中央口より徒歩5分 |
MAP | |
主催 | Dandelion Chocolate Japan 株式会社 |
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概要 |
2020年5月16日(土)、17日(日)に「CRAFT CHOCOLATE EXPERIENCE TOKYO」が開催されます。 「CRAFT CHOCOLATE EXPERIENCE TOKYO」は、2016年より名称を変えながら発展してきた前身イベント「Craft Chocolate Market」を経て開催される、日本最大規模のクラフトチョコレートの祭典です。昨年の「Craft Chocolate Market 2019」では、延べ1,200人が来場し、年を追うごとに賑わいを増しています。 Bean to Bar チョコレートは、アメリカで生まれ、2014年ごろから日本でも徐々に広がり始めたチョコレートの新しいカテゴリーです。現在、国内には約100社以上のメーカーが存在し、今なお新たなブランドが誕生する最も勢いのあるクラフトシーンの一つとも言われています。 「CRAFT CHOCOLATE EXPERIENCE TOKYO」では、国内外のBean to Bar カルチャーを牽引するキーパーソンたちが東京の湾岸・天王洲アイルに集結。会場では、チョコレートの試食・購入ができるだけでなく、普段なかなか会えない作り手から直接話を聞 くことができます。さらに、ワークショップやセミナーを通して、各国のサステナブルなスペシャリティカカオの生産体制や Bean to Bar の最新トレンドなど、「おいしい」以外のクラフトチョコレートの本質や魅力について知ることができる貴重な機会となります。 国内最大規模のイベントとなる今年は一般チケットに加え、スペシャルなVIPチケットの限定販売も予定しています。 |
メディア |
※2019年の写真です。
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※情報の信頼性、正確性について責任は負いませんので、参加する際は必ず主催者の方に確認をお願いします。
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